湯上り温泉コーヒー　ONSEN-COFFEE

その時期にしか味わえない
旬のおいしい料理とともに優雅なひとときを

ミネラルたっぷりの豊富な温泉水で丁寧に水洗処理した「温泉珈琲」。グァテマラ国境に程近い、エル サルバドルでも有数のコーヒー産地である。Ahuachapan（アワチャパン）には間欠泉と天然温泉が涌き出ています。グァテマラとホンジュラスに囲まれた中米で最も小さな国、エル サルバドル共和国。国を縦断するように活火山山脈が走っているため日本と同様に地震も多いこの国は、良質の温泉が涌き出ているので、訪れる多くの観光客に癒しのスポットとして人気を博しています。グァテマラ国境に程近く、 エル サルバドルでも有数のコーヒー産地でもある、Ahuachapan（アワチャパン）には間欠泉と天然温泉が豊富に涌き出ています。その天然温泉を利用して100％温泉水で精製、温泉を利用した環境配慮が表彰されて、カップ・オブ・エクセレンスからも認められました。JASオーガニック商品です。以下の3つが美味しさの秘訣です。